Tag: #vB_EcoM_SD350#APEC#Keamanan_Pangan#Lisis_E.coli#Biokontrol#

Avian pathogenic Escherichia coli (APEC) merupakan salah satu patogen yang memberikan dampak signifikan terhadap industri perunggasan global. Patogen ini menyebabkan berbagai penyakit pada unggas, seperti kolibasilosis, yang tidak hanya menurunkan produktivitas dan kesehatan ternak, tetapi juga mengarah pada kerugian ekonomi yang besar. Selain itu, APEC juga berpotensi menular ke manusia melalui rantai makanan, sehingga meningkatkan…